C'est est une vieille amie de Renji Yomo et d'Uta. Elle dirige le bar Helter Skelter, où elle partage des informations du monde des Goules. Itori est également une membre des Clowns.

Itori est très amicale et bavarde. Elle aime s'amuser et même faire des farces, mais elle utilise les gens comme des jouets pour obtenir les informations qu'elle désire. Une fois qu'elle est révélée comme étant une Clownesse, elle montre un côté plus cruel et sadique quand elle mentionne joyeusement le nouvel objectif du CCG d'éradiquer toutes les goules. Comme tous les Clowns, elle est passionnée par le chaos et la destruction.